東南網(wǎng)福清12月10日訊（通訊員 劉旭東 余嬌）為進(jìn)一步壓緊壓實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任，推動(dòng)“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制末端發(fā)力、終端見效，8日，福清市食品安全委員會(huì)辦公室組織召開福清市食品安全屬地管理責(zé)任專題培訓(xùn)會(huì)。轄區(qū)各鎮(zhèn)街食安辦負(fù)責(zé)人、各村（社區(qū)）食品安全網(wǎng)格員約六百人參加培訓(xùn)。

培訓(xùn)會(huì)聚焦食品安全屬地管理責(zé)任相關(guān)法規(guī)、文件精神的理解與執(zhí)行，對(duì)包保干部的工作要求進(jìn)行了再明確、再部署，強(qiáng)調(diào)落實(shí)“黨政同責(zé)、一崗雙責(zé)”，必須從基層抓起，從細(xì)節(jié)做起，確保食品安全責(zé)任壓力層層傳導(dǎo)到位，形成一級(jí)抓一級(jí)、層層抓落實(shí)的工作閉環(huán)。

會(huì)上，市市場(chǎng)監(jiān)管局食品科負(fù)責(zé)人圍繞“查資質(zhì)看合規(guī)、查票據(jù)看溯源、查后廚看合規(guī)、查制度看落實(shí)、查整改看閉環(huán)”的“五查五看”工作法進(jìn)行詳細(xì)解讀與實(shí)操講解，為基層網(wǎng)格員開展食品安全日常協(xié)查工作提供了清晰指引。同時(shí)就各鎮(zhèn)街食品安全工作的績(jī)效考評(píng)總體設(shè)計(jì)與考慮進(jìn)行了說明，考評(píng)將重點(diǎn)突出屬地管理責(zé)任落實(shí)的實(shí)際成效，特別是包保督導(dǎo)任務(wù)完成率、問題發(fā)現(xiàn)率、整改率等核心指標(biāo)，確保包保督導(dǎo)工作不走過場(chǎng)、取得實(shí)效。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，各鎮(zhèn)街、各村（社區(qū)）要將食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)與食品安全群眾滿意度調(diào)查、平安建設(shè)“三率” 提升工作緊密結(jié)合起來，做好有序銜接與相互促進(jìn)。同時(shí)，各鎮(zhèn)街食安辦和食品安全網(wǎng)格員是食品安全監(jiān)管的“前哨”和“觸角”，責(zé)任重大，全體參訓(xùn)人員要切實(shí)將培訓(xùn)所學(xué)轉(zhuǎn)化為工作實(shí)效，以“時(shí)時(shí)放心不下”的責(zé)任感，將屬地管理責(zé)任扛在肩上、落在實(shí)處，共同筑牢福清市食品安全基層防線。