福清市監(jiān)、城管聯(lián)合開(kāi)展食品攤販?zhǔn)称钒踩敖y(tǒng)一查”行動(dòng)
| 2024-12-27 16:39:08??來(lái)源:東南網(wǎng)福清頻道 責(zé)任編輯:陳瑜輝 我來(lái)說(shuō)兩句 |
東南網(wǎng)12月27日訊(通訊員 劉旭東 余嬌)為營(yíng)造食之放心、游之舒心的夜間消費(fèi)環(huán)境,切實(shí)規(guī)范轄區(qū)食品攤販經(jīng)營(yíng)行為,為夜經(jīng)濟(jì)“掌燈引路”,12月24日、25日晚,福清市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合福清市城管局,采取“四不兩直”方式開(kāi)展食品攤販?zhǔn)称钒踩敖y(tǒng)一查”行動(dòng)。 針對(duì)夜間經(jīng)濟(jì)經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),聯(lián)合執(zhí)法小組適時(shí)調(diào)整監(jiān)管時(shí)段和頻次,深入轄區(qū)劃定區(qū)域規(guī)定時(shí)間食品攤販、龍江兩岸特色餐車(chē)和各鎮(zhèn)街美食街進(jìn)行集中“體檢”,對(duì)攤點(diǎn)食材的索票索證、清洗、加工流程、從業(yè)人員健康管理等環(huán)節(jié)逐一開(kāi)展檢查。 ![]() 執(zhí)法人員通過(guò)發(fā)放提醒告知書(shū)、宣傳《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī),指導(dǎo)從業(yè)人員安全規(guī)范操作,引導(dǎo)從業(yè)人員樹(shù)牢誠(chéng)信、守法的經(jīng)營(yíng)理念。 “你好,請(qǐng)出示索票索證記錄……”,在利橋古街美食街,執(zhí)法人員對(duì)街內(nèi)65個(gè)攤位進(jìn)行逐一規(guī)范,從場(chǎng)所布局、人員管理、進(jìn)貨查驗(yàn)、規(guī)范制作、信息公示等方面進(jìn)行詳細(xì)指導(dǎo),要求舉辦方切實(shí)履行主體責(zé)任,建章立制、查缺補(bǔ)漏,確保經(jīng)營(yíng)者依法合規(guī)經(jīng)營(yíng)。 ![]() 行動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),福清市市場(chǎng)監(jiān)管局充分利用食品快檢車(chē)高效、便捷、靈活的特點(diǎn),對(duì)夜市食材進(jìn)行隨機(jī)抽樣檢查,安排專(zhuān)業(yè)快檢人員為群眾免費(fèi)提供現(xiàn)場(chǎng)“零距離”快檢服務(wù)。 ![]() 此次行動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法人員268人次,快速檢測(cè)異丙威農(nóng)藥殘留、煎炸油TPM值等項(xiàng)目20批次,指導(dǎo)規(guī)范食品攤販539家次。 |
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