福清市市場(chǎng)監(jiān)督管理局開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督性執(zhí)法檢查
| 2023-07-31 15:25:05??來(lái)源:福清哥 責(zé)任編輯:林學(xué)武 我來(lái)說(shuō)兩句 |
7月3日起,福清市市場(chǎng)監(jiān)督管理局開(kāi)展為期兩個(gè)月的“直擊后廚、護(hù)航食安”專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督性執(zhí)法檢查行動(dòng)。
據(jù)悉,此次檢查行動(dòng)將結(jié)合監(jiān)管特點(diǎn)和投訴熱點(diǎn),抽取中小型餐館、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、月子中心、醫(yī)療機(jī)構(gòu)、“網(wǎng)紅餐廳”、“無(wú)堂食”,針對(duì)從業(yè)人員健康證是否有效、食品索證索票是否齊全、食材原料等是否超過(guò)保質(zhì)期、后廚環(huán)境衛(wèi)生是否干凈整潔、餐飲具是否消毒到位、“三防”設(shè)施是否完善等進(jìn)行突擊性檢查。
對(duì)存在問(wèn)題的餐飲服務(wù)單位,執(zhí)法人員將責(zé)令其立即改正,并視情組織“回頭看”。對(duì)存在食品安全違法違規(guī)行為的,將依法從嚴(yán)查處,以有力的監(jiān)管行動(dòng),全力提升轄區(qū)食品安全水平,為福清市民營(yíng)造安全放心的食品安全消費(fèi)環(huán)境。 |
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