福清市積極創建全國食品安全城市

本報訊 記者昨日從福清市市場監督管理局獲悉，為全面提高福清市食品安全水平工作，今年福清市將開展國家食品安全城市創建活動，以達到食品安全整體狀況良好、食品安全治理水平穩步提高、公眾滿意度顯著提升三大基本目標。

據悉，為確保創建工作取得成效，福清市完善創建工作體系，調整充實食安辦組成單位，成立創建工作領導小組，召開食品安全城市創建工作動員大會，與相關職能部門和鎮（街）簽訂食品安全工作目標責任書，明確把食品安全和創建工作納入全市績效考評范疇。同時，加大監督管理力度。印發《福清市食品生產安全信用體系建設工作實施方案》，在重點品種、重點對象的監管中突出對大型食品生產企業、經營單位、食品生產小作坊、小餐飲監管措施的落實，嚴防源頭性、系統性和群發性事故發生。此外，健全長效監管機制。創建一批食品安全經營示范單位和社會共治示范點，拓展食品投訴舉報網絡，依托電視、報紙、微信等平臺，加大宣傳和曝光力度，促進誠信合法經營。

目前，全市取得食品生產許可證的食品生產加工企業有115家，形成了以“海壹食品”、“光陽蛋品”等16家企業共19項福建名牌產品為代表的食品產業。