為打造轄區“夜經濟”靚麗名片，進一步引導和規范夜市經營行為，守護好市井“煙火氣”，1月8日晚，福清市市場監管局上下聯動，抽調骨干力量再次開展統一行動日“集中查”活動。

此次行動圍繞群眾關注度高、消費較為集中的夜市、商業街、景區周邊的燒烤店、大排檔等餐飲單位進行突擊檢查。執法人員以“普法走在執法前”的工作理念，向經營者宣傳食品安全相關法律法規，引導從業人員樹牢誠信、守法的經營理念，規范經營、明碼標價。

在前幾輪拉網式檢查的基礎上，開展問題整改“回頭看”，認真查看各經營場所的經營資質、環境衛生、食品加工過程、食品安全設施配備、病蟲害防治等情況，對檢查發現存在問題的店鋪，督促經營戶限期改正，防止問題反彈回潮。

當晚共檢查餐飲服務單位745家，責令改正132家，警告29家，立案11家。

下一步，市市場監管局將常態落實統一行動日“集中查”活動，實現食品安全監管“不打烊”，更好地守護群眾夜間“好食光”。