福清市市場監(jiān)督管理局強化重點領(lǐng)域監(jiān)管守護中秋“團圓味”

東南網(wǎng)福清9月18日訊 為營造安全放心、規(guī)范有序的市場環(huán)境，讓群眾買得安心，吃得放心，福清市市場監(jiān)督管理局從源頭治起、從細處抓起、從創(chuàng)新做起，集中開展節(jié)前市場專項整治行動，守護中秋“團圓味”。

從源頭治起。結(jié)合食品安全攻堅、糕點質(zhì)量安全提升等專項行動，深入月餅、糕點等節(jié)日熱銷產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)和小作坊，圍繞生產(chǎn)主體對原料采購查驗管理、生產(chǎn)過程控制等情況開展重點督導，嚴防超范圍、超限量使用食品添加劑、使用過期或回收原輔料生產(chǎn)等行為，從生產(chǎn)源頭強化風險管控，把風險想在前、工作干在前。

從細處抓起。加大對農(nóng)貿(mào)商超、餐飲服務單位、旅游景區(qū)等重點場所的檢查力度，抽查頂香居、米蘭米蘇等月餅銷售單位，從在售月餅明碼標價情況，包裝層數(shù)、包裝空隙率等方面，督促經(jīng)營者嚴格執(zhí)行食品包裝強制性標準，合規(guī)經(jīng)營、合理定價，對不符合標準有關(guān)要求的問題現(xiàn)場責令改正，嚴禁各種形式的價格欺詐行為，防止“天價”月餅反彈回潮。

從創(chuàng)新做起。積極探索以聯(lián)合促融合、以聯(lián)動提合力的融合監(jiān)管新模式，聯(lián)合福清市城管局等部門開展“綜合查一次”聯(lián)合執(zhí)法行動。執(zhí)法人員分組深入農(nóng)貿(mào)市場及沿街商鋪，重點檢查商鋪是否亮證亮照經(jīng)營，是否使用未經(jīng)檢定、不合格或破壞計量準確性的電子計價秤等，督促經(jīng)營者誠信經(jīng)營，用“最少的執(zhí)法力量”取得“最優(yōu)的執(zhí)法效果”。

目前共檢查食品生產(chǎn)企業(yè)（含小作坊）32家次，農(nóng)貿(mào)市場及商超153家次，餐飲服務單位367家次、發(fā)現(xiàn)并督促整改食品安全風險隱患156條，立案3起。