福清市市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展飲品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查
| 2024-06-03 15:50:19??來(lái)源:福清市融媒體中心 責(zé)任編輯:夏鋮晰 我來(lái)說(shuō)兩句 |
福清新聞網(wǎng)5月31日訊(記者 陳妲鴻 通訊員 余嬌)為進(jìn)一步加強(qiáng)飲品行業(yè)監(jiān)管,及時(shí)消除食品安全隱患,近日,福清市市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合食品安全攻堅(jiān)行動(dòng),對(duì)轄區(qū)內(nèi)的現(xiàn)制現(xiàn)售奶茶、果蔬汁等飲品店進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)檢查(如圖)。 據(jù)悉,此次檢查以“古茗”“茶百道”“蜜雪冰城”“滬上阿姨”“奈雪的茶”“益禾堂”等“網(wǎng)紅”奶茶店為重點(diǎn)。執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查各門(mén)店證照是否齊全、從業(yè)人員是否執(zhí)證上崗,是否使用“三無(wú)”產(chǎn)品和超過(guò)保質(zhì)期食品原材料,食品貯存是否符合要求,是否按規(guī)定配備食品安全員,是否按規(guī)范設(shè)置打包和取餐區(qū)、是否使用食安封簽、“三防”設(shè)施是否落實(shí)等情況,并對(duì)水果購(gòu)進(jìn)使用、凈水器及溫控設(shè)施維護(hù)管理、產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)進(jìn)行以及食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、制冰機(jī)消毒等情況進(jìn)行逐一檢查,向經(jīng)營(yíng)者宣傳食品安全法律法規(guī)。 據(jù)悉,下一步,該局將常態(tài)化開(kāi)展食品安全“你點(diǎn)我檢”活動(dòng),形成“政府主導(dǎo)、機(jī)構(gòu)主檢、媒體參與、群眾互動(dòng)”的共治格局,讓群眾買(mǎi)得放心、吃得安心。 |
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