福清新聞網(wǎng)8月13日訊（記者 滕端欽）寬敞明亮的餐廳、整潔舒適的桌椅、熱氣騰騰的飯菜……近日，江陰鎮(zhèn)后陳村的老人們相聚“長(zhǎng)者食堂”共進(jìn)午餐，臉上洋溢著開心笑容。

作為江陰鎮(zhèn)第一個(gè)“長(zhǎng)者食堂”示范點(diǎn)，8月初，后陳村完成了“長(zhǎng)者食堂”提升改造工作。此次提升改造，后陳村在原有農(nóng)村幸福院的基礎(chǔ)上，試點(diǎn)嵌入“長(zhǎng)者食堂”，開創(chuàng)“農(nóng)村幸福院+長(zhǎng)者食堂”的模式，大大提升了服務(wù)質(zhì)量。

據(jù)了解，該村對(duì)廚房餐廳進(jìn)行改造升級(jí)，修建了一個(gè)可容納50名人員就餐的食堂，為村里60周歲以上的老年人提供午、晚兩餐，收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為每人每月150元，一天5元就可讓老年人吃到營(yíng)養(yǎng)可口的飯菜。同時(shí)，對(duì)周邊輻射范圍部分不能自理的老年人，提供免費(fèi)送餐服務(wù)。

為了讓老年人吃得舒心、吃得放心，后陳村長(zhǎng)者食堂對(duì)入院就餐老年人進(jìn)行登記造冊(cè)，免費(fèi)提供餐具，并做好編號(hào)標(biāo)記，定期消毒。同時(shí)，聽取老年人及醫(yī)生建議，制定科學(xué)營(yíng)養(yǎng)的菜單，每周定期更新菜單公告，并上墻公示經(jīng)營(yíng)許可證、從業(yè)人員健康證、食品安全管理制度、投訴電話等，建立覆蓋食品生產(chǎn)、用餐、留樣等各個(gè)環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管機(jī)制，守住“舌尖上的安全”。

為保障長(zhǎng)者食堂可持續(xù)運(yùn)營(yíng)，該村多渠道籌集資金，除了市民政局發(fā)放運(yùn)營(yíng)補(bǔ)助、鎮(zhèn)級(jí)補(bǔ)助外，積極引導(dǎo)社會(huì)各界愛心人士捐助，截至今年8月，已累計(jì)收到捐款近68萬(wàn)元。“長(zhǎng)者食堂”除了每月發(fā)放2位廚師2000元工資外，其余管理人員均無(wú)償為老年人提供服務(wù)。

“長(zhǎng)者食堂”在滿足老年人基本就餐需求外，還注重老年人的精神文化需求，邀請(qǐng)鄉(xiāng)賢、黨員志愿者等定期開展特色節(jié)日活動(dòng)，或邀請(qǐng)專業(yè)人員開展食品安全、防詐騙宣傳講座和垃圾分類等宣傳活動(dòng)，不斷拓展服務(wù)項(xiàng)目，豐富服務(wù)內(nèi)容。

“子女們不在身邊，我和老伴懶得做飯，以前每天都隨便吃，現(xiàn)在有了長(zhǎng)者食堂，飯菜豐富，便宜又好吃，還有同齡人拉家常，整個(gè)人精神好起來(lái)。”村民陳奶奶對(duì)長(zhǎng)者食堂贊不絕口。

“這里的工作人員都很熱心，我腿腳不利索，他們跟我說(shuō)，有需要的話，可以幫忙把飯送到家里，我感覺他們比親人還親。”莊大爺說(shuō)。

“家里老人都喜歡在長(zhǎng)者食堂吃飯，剛好我種了菜、養(yǎng)了雞，拿點(diǎn)過(guò)來(lái)給老人加餐，也當(dāng)作貢獻(xiàn)一點(diǎn)力量。”村民莊阿姨拎著新鮮的蔬菜和生肉，把長(zhǎng)者食堂的冰箱塞得滿滿當(dāng)當(dāng)。

江陰鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步，該鎮(zhèn)將鼓勵(lì)各村結(jié)合實(shí)際，大膽創(chuàng)新，打造一批服務(wù)特色鮮明、亮點(diǎn)突出的“一村一幸福院”示范品牌，提升全鎮(zhèn)養(yǎng)老服務(wù)水平，助力鄉(xiāng)村振興，進(jìn)一步打造“宜居江陰”。