福清市紀委監(jiān)委持續(xù)開展制止餐飲浪費專項督查行動
| 2020-09-15 08:58:30??來源:福清新聞網(wǎng) 責任編輯:張碧芳 我來說兩句 |
福清新聞網(wǎng)9月14日訊 (記者 高晶晶 實習生 陳嵐)“今天中午在食堂就餐的有多少人?就餐區(qū)域是否粘貼文明用餐宣傳標語?在制止餐飲浪費方面采取了哪些措施?”9月10日,福清市紀委監(jiān)委專項督查組赴音西街道、陽下街道、江陰鎮(zhèn)及福州新區(qū)福清功能區(qū),針對食堂管理以及落實“光盤行動”情況開展專項督查。 當天,督查組來到相關單位食堂,察看了人員就餐區(qū)、餐廚垃圾回收區(qū)、張貼宣傳標語等情況,了解食堂反對餐飲浪費行為管理制度。督查中發(fā)現(xiàn),各單位目前反對餐飲浪費的氛圍良好,但仍存在個別人員厲行節(jié)約意識不強的問題。 督查組要求,各相關單位要進一步規(guī)范管理,制止餐飲浪費行為,建立每天就餐人員情況臺賬,精確計算備餐數(shù)量,并制定采購計劃,規(guī)范食材原料采購、儲存和加工流程,從源頭上控制浪費。同時,要積極引導就餐人員樹立“厲行節(jié)約、反對浪費”的文明風尚。 “截至目前,我們已開展有關監(jiān)督檢查14次,走訪抽查餐飲場所、機關食堂等21次。”福清市紀委監(jiān)委有關負責人表示,下一階段,督查組將持續(xù)向餐飲浪費行為“亮劍”,把杜絕餐飲浪費納入到日常監(jiān)督工作中,不定期開展明查暗訪活動,建立長效機制,制止餐飲浪費行為,積極營造浪費可恥、節(jié)約為榮的社會氛圍。 |
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