福清新聞網訊（記者：林佳） 8月2日，位于東張鎮南湖村的“東張古宋窯”舉行開窯儀式，歷經30小時1300攝氏度以上高溫燒制的一批黑釉盞驚艷面世。

當天，記者在現場看到，燒盞師傅戴好手套，把裝有黑釉盞的匣缽抱出窯，并把黑釉盞從匣缽里面取出，清點后再放入倉庫（如上圖）。近百個黑釉盞，每個都造型精致、色澤明亮，底部印有“東張古宋窯”。

據悉，東張窯產品嚴格執行“原生態礦土、全天然草木灰釉、古法柴燒”等古法工藝技術，全部使用東張原陶土，并采用“草木灰”等天然釉物配方，不添加任何化學材料，確保其產品綠色安全。

“東張窯燒制的黑釉盞胎體比較輕薄，器型是尖底、束腰、束口，更加適合日常使用。”福建省東豐閣文化發展有限公司副總經理黃建說，翦伯贊主編的《中國史綱要》記載，東張窯是南宋時福建同安、泉州、福建、連江的瓷器主要生產地之一。自宋代起，東張鎮所生產的瓷器和陶器就通過海運大量銷往日本和東南亞地區，是福清海絲文化的歷史見證。東張窯以燒制烏金黑釉和青釉為主，特別是烏金黑釉茶盞，深受日本茶界推崇，被稱之為“幅州盞（即福州盞）”。現在，北京故宮博物院還收藏著東張宋窯黑釉盞。近年來，東張鎮致力于復興傳統手工藝，弘揚宋窯文化，大力扶持生產瓷器和陶器產品。

“我們將茶和盞結合，打造東張古宋窯品牌，目前，‘古法黑釉盞’、嵐湖山品牌的‘福清煎茶’已經成為福清海絲文化遺產和文創產品的名片。”東張鎮黨委書記陳文輝說，此次開窯儀式是為即將舉辦的第二屆福清（東張）煎茶文化旅游節預熱，希望通過講述和傳播“東張故事”“東張味道”“東張工藝”，展示東張這座千年古鎮的魅力和風采。