家常小菜——魚香雞丁
m.bjjht.com 2017-02-09 10:06:16? ?來源:東南網(wǎng)福清頻道 我來說兩句
當(dāng)然雞絲更好入味——但是切絲不是浪費時間么,如果你有從肉鋪買來幫忙加工好的肉絲那不就ok了。 雞胸切丁放鹽腌一下,切胡蘿卜黃瓜辣椒——容易熟的……都是丁,有玉蘭片會更好吃了(大概都弄完需要5-7分)。2勺醬油2勺醋半勺糖少許鹽調(diào)成汁,熱鍋放油,炒郫縣豆瓣醬,出色放雞丁,變色了放玉蘭片胡蘿卜再來一會,再把黃瓜什么一股腦放里,翻幾下把料汁加里炒勻,勾芡出鍋。手快的話5分鐘沒問題,慢的8分也差不多了。 |
- 責(zé)任編輯:孫偉強 標(biāo)簽:
- 打印
- 收藏
- 發(fā)給好友
- 【字號 大 中 小】
- 心情版
- 請選擇您看到這篇新聞時的心情
- 查看心情排行>>
相關(guān)新聞
相關(guān)評論