何昌倫:崇尚自然的種茶人
m.bjjht.com 2015-06-23 09:34:17? ?來源:福清僑鄉(xiāng)報(bào) 我來說兩句
對(duì)種茶情有獨(dú)鐘的他,請(qǐng)來了省農(nóng)科所的專家進(jìn)行實(shí)地評(píng)估。當(dāng)專家確定了這里不管是海拔還是濕度都很適宜種茶時(shí),他一下子就簽了30年的合同。為了開墾荒廢40多年的茶山,何昌倫一天到晚都泡在山里,沒日沒夜地勞作,還請(qǐng)來了勞動(dòng)經(jīng)驗(yàn)豐富的父親一起幫忙。“山上沒水沒食物,我做的第一件事就是建了一個(gè)灶,然后將食物和水從山腳下挑上來。” 經(jīng)過一年多的開墾,馬頭嶺上終于有了茶園的雛形。何昌倫深諳“要發(fā)展先修路”的道理,第二年他投資了260萬元修建了一條3公里的水泥路通道茶園,此舉為茶園發(fā)展增添了強(qiáng)大后勁。 執(zhí)著做好茶 “現(xiàn)在人們對(duì)食品很不放心,我承包茶山的初衷就是做讓大家放心的好茶。”何昌倫說,“茶葉也是食品的一種,為了保障飲用安全,我們種出茶后并不急著銷售,而是先做有機(jī)認(rèn)證,福星農(nóng)業(yè)是國內(nèi)首批通過良好農(nóng)業(yè)規(guī)范、有機(jī)茶認(rèn)證的企業(yè)。” “半路出家”種茶的何昌倫為了種好茶,經(jīng)常請(qǐng)專家現(xiàn)場指導(dǎo)。福建農(nóng)林大學(xué)茶學(xué)教授張育松長年受聘監(jiān)督茶葉品質(zhì),在他的建議下,福星農(nóng)業(yè)引進(jìn)了純生態(tài)的種茶理念 在茶山上放養(yǎng)山羊,讓羊吃草,踩踏茶溝雜草,還喂養(yǎng)了許多土雞吃蟲子,形成了一條具有茶園特色的生態(tài)鏈,幾年下來,茶園的產(chǎn)量不斷提升,獲得了業(yè)內(nèi)人士的肯定。 “好馬還需配好鞍”,為了提升茶葉品質(zhì),何昌倫2014年在茶園內(nèi)建立了現(xiàn)代化的制茶廠房,請(qǐng)到國家一級(jí)制茶師、品茶師毛行良擔(dān)任技術(shù)總監(jiān),保證生產(chǎn)出來的茶葉具有良好的品質(zhì)。現(xiàn)在,茶園的年產(chǎn)值超過500萬元。 不僅潛心做好茶,何昌倫還在營銷上下足了功夫,將“福清紅”、“向高”、“仙井巖”等福清元素融入茶葉品牌建設(shè)中。在銷售途徑上,何昌倫也有自己的一套想法,“現(xiàn)在我們主要是做網(wǎng)絡(luò)銷售,不僅可以降低開店成本,還可以同時(shí)面對(duì)全國的顧客,通過口口相傳,將品牌傳播得更遠(yuǎn),目前年銷售量可達(dá)到一萬斤左右。” 為了帶給顧客更多更好地茶葉,何昌倫還在印尼收購了一處天然的萬畝老茶園,他說:“我希望企業(yè)可以在有機(jī)茶這條路上一直走下去,未來馬頭嶺計(jì)劃建成以茶葉為主的生態(tài)園。” |
- 責(zé)任編輯:陳瑜輝 標(biāo)簽:福清 社會(huì) 種茶
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